Grand classique de ma grand-mère,
la crème renversée au caramel est une nouveauté ici !
La recette en elle-même est enfantine,
pour la cuisson, c'est à revoir !
j'attendais que le dessus dôre ...
et 30 min après le temps de cuisson préconisé,
je me suis résolue à enlever ma crème du four !
Sans dessus doré !
Où est la faille ?
Pour autant, la crème a remporté un vif succès !
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